Pizza cotta unicamente
in forno a legna a Polla

La pizza di Le Tre Stelle viene cotta unicamente in un forno a legna e farcita con ingredienti genuini e freschissimi.

La pizza viene servita solo negli orari serali ed è adatta a tutti, soprattutto a bambini e ad anziani, in quanto, essendo a lunga lievitazione, risulta leggerissima e morbidissima.

Inoltre, usando solo prodotti stagionali, il pizzaiolo del locale propone la specialità della pizza “della settimana”.

Scegli quella che più ti piace tra quelle presenti nella galleria sottostante.

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Menù Pizze

Pizze classiche

Margherita

pomodoro, fior di latte, basilico olio evo

5€

Napoli

pomodoro, fior di latte, filetti di acciughe, basilico, olio evo

6€

Marinara

pomodoro, aglio e origano, basilico, olio evo

4€

Diavola

pomodoro, fior di latte, spianata piccante, olive nere, basilico, olio evo

6,50

Capricciosa

pomodoro, fior di latte, funghi champignon, spianaa piccante, prosciutto cotto, olive nere, carciofini, basilico e olio evo

8€

4 Stagioni

pomodoro, fior di latte, prosciutto cottom funghi champignon, olive nere, carciofini e olio evo

7,50

4 Formaggi

fior di latte, emmenthal, scamorza e gorgonzola, basilico e olio evo

6,50

Primavera

fior di latte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di grana e olio evo in uscita

8,50

Bufalina

Pomodoro, mozzarela di bufala, olio evo e basilico

7€

Mimosa

fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais e olio evo

7€

Profumata

pomodoro, fior di latte, tonno e cipolle, basilico e olio evo

7€

Americana

pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte, basilico e olio evo

7,50

Ortolana

fior di latte, melanzane, peperoni, e zucchine grigliate, basilico e olio evo

6.50€

Boscaiola

pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, funghi champignon, basilico e olio evo

7€

San Daniele

pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, basilico e olio evo

7€

Verdone

fior di latte, friarielli saltati in padella, salsiccia fresca, basilico e olio evo

7€

Pizze speciali

Ragù

Ragù Bolognese in cottura e fonduta di Parmigiano Reggiano in uscita

8€

Salsiccia e patate over 30

Fior di latte, salsiccai fresca lucana, chips di patate e peperone crusco

10€

Ricordo d'Estate

Fior di latte, pancetta tesa in cottura, pomodorini rossi confit, pesto di basilico e stracciatella in uscita

9€

Za' Rosa

Pomodoro, mozzarella di Bufala campana, patate al forno, spianata piccante e scaglie di grana in uscita

9€

Deliziosa

Crema di patate, fior di latte, funghi porcini in cottura, capocollo e fonduta di Parmigiano Reggiano in uscita

12€

Crema di melanzane, fior di latte, provola affumicata e prosciutto cotto in cottura, crema di pomodorino arrosto e ricotta salata in uscita

11€

Tartufona

Crema di tartufo, mozzarella di Bufala Campana, salsiccia lucana fresca, patate al forno e tarallo sbriciolato

10€

Nera No!

Crema di zucchine, fior di latte, pancetta tesa in uscita, chips di zucchine e fonduta di Parmigiano Reggiano

12€

Marinoro

Passata di pomodorino giallo, aglio, origano alici e terra di olive nere

7€

Profumo d'autunno

Crema di zucca, fior di latte, salsiccia fresca, funghi porcini, fonduta di gorgonzola e terra di olive nere

12€

14 U'mbriaco

Fior di latte, radicchio sfumato all'Aglianico, speck e fonduta di gorgonzola in uscita

10€

Try me

Crema di melanzane, mozzarella di Bufala Campana, patate al forno e tarallo napoletano sbriciolato

10€

Pizze Stagionali

Fuori Menù

Passata di pomodorino giallo, Fior di Latte, Asparagi selvatici ripassati al burro , Guanciale croccante e scaglie di ricotta stagionata in uscita

12€

Frit ta ta

Crema di Patate, Fior di Latte, Asparagi selvatici saltati al burro, Patate cotte sotto cenere, all'uscita tuorlo d'uovo pastorizzato, con Pecorino Romano e Parmigiano,

e Fonduta di Parmigiano Olio e basilico

12€